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奶油土豆汤

分类:西餐 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

在凉爽秋日不如喝一碗奶油土豆汤暖暖胃,会特别舒服哦

菜品禁忌

所需食材

奶油(和牛奶的比例大概是1:1);粉(1~2汤匙(外用的那种玻璃汤匙));牛奶(看自己喜欢浓一点的还是稀一点的牛奶加得越多汤越浓稠哦);土豆(小土豆5~6个切成块);黄油(1~2汤匙);水(1~2碗);洋葱(半颗就够了,切成丁);培根(2~3片)

所需调料

奶油土豆汤的做法

黄油用小火化开,不然会和面粉一起糊掉哦,因为个人不喜欢吃洋葱所以没有加,亲们如果喜欢的话再煎培根是一起煎吧!等它透明就行咯
  • 第 1 步1.将土豆切成块煮到可以用筷子弄烂为止
  • 第 2 步2.将煮好的土豆装到保鲜袋中按烂
  • 第 3 步3.黄油用火化开加入面粉再加土豆泥
  • 第 4 步4.将炒好的土豆放进锅中加入淡奶油牛奶和水进行熬煮
  • 第 5 步5.将培根煎至焦黄再倒入锅中煮一小会儿
  • 第 6 步6.完成
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