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荷塘月色
分类:
月饼
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道荷塘月色不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 莲藕 ; 胡萝卜 ; 香菇 ;甜 玉米粒 ;月饼;盐; 白糖 ; 白醋 ; 味精 ; 香油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的荷塘月色吧。
菜品禁忌
所需食材
莲藕
;
胡萝卜
;
香菇
;甜
玉米
粒;月饼;盐;
白糖
;
白醋
;
味精
;
香油
所需调料
荷塘月色的做法
第 1 步
1.莲藕去皮,切成丁,胡萝卜香菇洗净也切成丁;
第 2 步
2.锅内放水烧开,水开后加几滴油,一点食盐,先放胡萝卜丁,水第二次开后再放香菇和莲藕丁,然后放甜玉米一起焯水,将锅内蔬菜丁一起捞出放凉水中过凉,用笊篱控净水分;
第 3 步
3.甜味月饼切丁备用;
第 4 步
4.将控好水分的蔬菜丁放盘子中,加适量盐;
第 5 步
5.再加一小勺白糖,适量白醋,一点味精,几滴香油调味拌匀;
第 6 步
6.最后撒月饼丁即可。
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