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西餐
芝士焗薯泥
分类:
西餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道芝士焗薯泥不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 ; 黄油 ; 牛奶 ; 火腿 ; 玉米 ; 青豆 ; 黑椒 粉组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芝士焗薯泥吧。
菜品禁忌
所需食材
土豆
;
黄油
;
牛奶
;
火腿
;
玉米
;
青豆
;
黑椒
粉
所需调料
芝士焗薯泥的做法
第 1 步
1.青豆,玉米焯水至断生,黄油隔水让其融化,芝士切丝备用。
第 2 步
2.土豆去皮切块,上蒸锅蒸熟。
第 3 步
3.把蒸熟的土豆放大碗里辗成土豆泥。
第 4 步
4.往土豆泥里加入黄油,盐,黑椒粉,玉米,青豆,少量牛奶,充分拌匀后装入烤碗。
第 5 步
5.表面撒一层玛苏里拉芝士,再撒一层火腿丁。烤箱预热200度,放中层烤网上,烤15分钟即可。
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