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樱桃蓝莓沙拉
菜品特色
蓝莓中含有的花青素，对于眼睛经常干涩、发痒、视力减退等症状，具有一定的食疗功效，樱桃富含铁，可补充体内铁元素需求量，促进血红蛋白再生，对防治缺铁性贫血有一定帮助。菜品禁忌
所需食材
生菜(1大片)；蓝莓(10颗)；樱桃(8-10颗)；梨(1个)；苹果(1个)；酸奶(1小罐约120克)所需调料
樱桃蓝莓沙拉的做法
- 第 1 步
1.准备食材：蓝莓10颗、樱桃8-10颗、梨子1个、苹果1个、生菜1大片、酸奶1小罐约120克 - 第 2 步
2.樱桃用淡盐水浸泡15分钟，然后用清水冲洗干净，去掉樱桃核和梗。 - 第 3 步
3.将蓝莓放入淡盐水中浸泡10分钟，然后用流水冲洗干净。 - 第 4 步
4.将梨子洗干净去皮，刨丝；苹果洗干净，去皮，切成小块。 - 第 5 步
5.将生菜洗干净，铺到碗底。 - 第 6 步
6.往生菜叶子上铺上梨子丝。 - 第 7 步
7.然后放入苹果。 - 第 8 步
8.接着放入樱桃和蓝莓。 - 第 9 步
9.最后淋入少许的酸奶，吃时拌匀即可。
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