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白萝卜米糊
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菜品特色
白萝卜含有消化酶，可以促进宝宝消化。妈妈要注意的是，用白萝卜的根部来烹调，会产生强烈的辣味，所以给宝宝做辅食时，取萝卜中间部分较好。菜品禁忌
所需食材
白萝卜(1/6个)；水(400毫升)；白米(30克)所需调料
白萝卜米糊的做法
- 第 1 步
1.准备食材：白米30克、白萝卜1/6个、水400毫升 - 第 2 步
2.将白米洗干净，然后用凉水浸泡约1个小时左右。 - 第 3 步
3.将白萝卜削皮，洗干净后取萝卜中部，量为1/6。 - 第 4 步
4.将白萝卜切成小块。 - 第 5 步
5.将白萝卜放入搅拌器中搅拌成萝卜泥。 - 第 6 步
6.搅拌机洗过后，加入少许水，加入浸泡过的大米搅拌。 - 第 7 步
7.将搅拌好的大米按1:10加入清水（大米1份，清水10份），大火煮开后，改用小火煮到米粒完全膨胀。 - 第 8 步
8.加入白萝卜泥继续用小火煮开，然后用滤网过滤。 - 第 9 步
9.取过滤后的白萝卜米糊即可。
该菜品最后更新于：2025-12-07
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