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豌豆黄
菜品特色
总让人想起小时候的一道美食菜品禁忌
所需食材
去皮豌豆(200g)；白糖(20g)；水所需调料
豌豆黄的做法
- 第 1 步
1.一定要买脱皮豌豆，这样无需料理机。做起来简单口感好。 - 第 2 步
2.关于放多少糖个人认为依据个人口味添加，家里老人血糖限制的话可以用木糖醇，这里的糖是起到调味作用。 - 第 3 步
3.豌豆泡水六个小时 - 第 4 步
4.然后用压力锅煮熟，加水刚没过豆 - 第 5 步
5.取一个保鲜盒刷上色拉油，把熬制好的豆蓉倒入冷却成性 - 第 6 步
6.最后切块上菜
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