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零失败电饭煲蛋糕
分类:
蛋糕
烤箱
电饭煲
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
第一次兴趣大发想做蛋糕,但没有烤箱,只好试着用电饭煲做
菜品禁忌
所需食材
面粉
(6大勺(喝汤的勺子));纯
牛奶
(100克);
鸡蛋
(3个);糖(50克);盐(少许);油(少许)
所需调料
零失败电饭煲蛋糕的做法
打蛋清是做蛋糕最重要的一步,一定要打成类似奶油的样子
第 1 步
1.准备好面粉,鸡蛋,牛奶,糖,两个不沾水和油的盘子
第 2 步
2.准备好以上的东西,开始做咯
第 3 步
3.鸡蛋分成蛋清和蛋黄分别装到盘子里
第 4 步
4.蛋黄碟里加入牛奶,然后一勺一勺的加入面粉,上下搅匀(千万不要打圈)
第 5 步
5.电饭煲不能沾有水,放点花生油涂均匀底部,预热后可以直接倒入生蛋糕(可以加些碎的巧古力饼干),二十分钟后可以拿出来品尝咯
第 6 步
6.成品图
第 7 步
7.成品图
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