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酸汤面
菜品特色
这道酸汤面不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 (适量); 香菇 (适量);面条(适量); 香菜 (适量); 青菜 (适量);郫县 豆瓣 (适量); 大葱 (适量);姜(适量);蒜(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸汤面吧。菜品禁忌
所需食材
五花肉(适量)；香菇(适量)；面条(适量)；香菜(适量)；青菜(适量)；郫县豆瓣(适量)；大葱(适量)；姜(适量)；蒜(适量)所需调料
酸汤面的做法
- 第 1 步
1.五花肉剁碎！ - 第 2 步
2.香菇、大葱、姜、蒜切一下！ - 第 3 步
3.上锅煸炒！然后把锅这样斜着放把油空出来关火！ - 第 4 步
4.放入郫县豆瓣！ - 第 5 步
5.炒出红油放姜和蒜！ - 第 6 步
6.然后再放入香菇和大葱！翻炒两下倒入生抽和醋！ - 第 7 步
7.炒大概两分钟之后加入盐、鸡精和白糖翻炒后加温水，煮开之后等个五分钟出锅！ - 第 8 步
8.然后煮面！最后出锅放入青菜和香菜！我还放了一点花生米！
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