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星星司康
菜品特色
司康是一种快手英式西点，它的制作简单快捷，零失败。成品口感松软，配一杯热牛奶就是一顿美味下午茶啦。菜品禁忌
所需食材
低粉(150克)；盐(1克)；白糖(45克)；蛋液(25克)；泡打粉(3克)；牛奶(45毫升)；蜜豆(适量)；玉米油(40克)所需调料
星星司康的做法
烤好的司康口感应该是松软的，如果是酥脆的就是烤过了。- 第 1 步
1.原料。 - 第 2 步
2.混合所有粉类，倒入玉米油，用手搓成小颗粒。 - 第 3 步
3.倒入牛奶和蛋液。 - 第 4 步
4.放入蜜豆和成面团。 - 第 5 步
5.面团擀成1厘米厚，用星星模具做成面坯。 - 第 6 步
6.表面刷蛋液，放入烤箱中层160度，上下火15分钟即可。 - 第 7 步
7.烤好的样子。
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