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零失败奶香椰丝球
菜品特色
椰丝浓郁的香味让人欲罢不能，就像一位摇曳多姿的女人从你身边经过，你会忍不住回头看两眼，再看两眼菜品禁忌
所需食材
椰丝(120g)；糖粉(50g)；低筋粉(15g)；鸡蛋(2个)；炼乳(1勺)所需调料
零失败奶香椰丝球的做法
炼乳主要是为了增加奶香味，如果没有可以不加，糖粉可以根据自己的口味适量增减，原单方是90克，我喜好甜食但又不喜太甜的，所以减量，个人感觉50克已经很甜了- 第 1 步
1.椰丝和糖粉搅拌均匀至无颗粒状 - 第 2 步
2.快手小甜品，全家福，就这么多东西，简单吧 - 第 3 步
3.加入鸡蛋搅拌均匀 - 第 4 步
4.加入一勺炼奶，这是临时起意加的，奶香味浓郁，没有可以不加 - 第 5 步
5.搅拌成这样就好了，开始造型，造型的时候，会有点粘，手上沾点水就会好弄很多 - 第 6 步
6.两种形状，一共50个，个头不大，一口一个 - 第 7 步
7.造型快搞完的时候，烤箱预热，170度15分钟，感觉稍微有点过，上面很好看，但是下面颜色有点重，口感非常不受一点影响 - 第 8 步
8.还是觉得球状的可爱 - 第 9 步
9.塔状的，感觉像小时候吃的糖丸
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