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三鲜蒸饺
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菜品特色
这道三鲜蒸饺不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由大喜大牛肉粉(1勺); 蚝油 (2勺);盐(1勺); 酱油 (2勺); 香油 (少许); 香菇 (100g); 木耳 （泡发后）(100g); 鸡蛋 (3个); 大葱 (1根);姜(20g); 面粉 (500g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的三鲜蒸饺吧。菜品禁忌
所需食材
大喜大牛肉粉(1勺)；蚝油(2勺)；盐(1勺)；酱油(2勺)；香油(少许)；香菇(100g)；木耳（泡发后）(100g)；鸡蛋(3个)；大葱(1根)；姜(20g)；面粉(500g)所需调料
三鲜蒸饺的做法
- 第 1 步
1.面加水（我这里加了点胡萝卜汁看着不白）揉匀用湿布盖好。准备馅料 - 第 2 步
2.香菇、木耳，大葱、姜切碎 - 第 3 步
3.鸡蛋炒熟，可适当多放点油。 - 第 4 步
4.准备调料 - 第 5 步
5.依次放入一勺牛肉粉、一勺盐、两勺蚝油，香油少许、两勺酱油。 - 第 6 步
6.拌匀，准备包 - 第 7 步
7.拿一小块面搓成长条，分成一个个的小面团擀饺子皮 - 第 8 步
8.橄好皮后开始包 - 第 9 步
9.包好后装饰眼睛和尾巴 - 第 10 步
10.鱼尾用牙签压一下比较好看 - 第 11 步
11.放入笼屉上锅蒸，上气十分钟即可出锅 - 第 12 步
12.年年有余完成 - 第 13 步
13.好事成双
该菜品最后更新于：2026-02-01
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