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超简单红薯煎
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
此菜超级简单,是懒人必备。用来送白粥,营养美味。
菜品禁忌
所需食材
红薯
(若干);
面粉
(若干);
鸡蛋
(1个);盐(1勺)
所需调料
超简单红薯煎的做法
1、红薯片厚薄随个人喜好。我切很薄,这样更易熟更香。2、鸡蛋可不加,加了似乎粘性好些。3、不嫌麻烦可以加些葱花芝麻,会更好吃哦!
第 1 步
1.在盆内放入面粉、清水、盐,再打入一个鸡蛋,调成面浆。红薯洗净切片,沉进面浆中。
第 2 步
2.倒花生油在平底锅内,开中火,把蘸了面粉的红薯片一个个夹到锅里。
第 3 步
3.煎到两面金黄便可出锅。
第 4 步
4.香喷喷的真好吃!
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