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紫薯蛋挞
1.56W
0.62K
分类:
甜点
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
女儿说瞬间秒杀kfc。
菜品禁忌
所需食材
挞皮(9只);
鸡蛋
(2个);
牛奶
(80g);淡
奶油
(100g);
紫薯
(1个);低筋粉(8g);
白糖
(25g)
所需调料
紫薯蛋挞的做法
第 1 步
1.备齐材料
第 2 步
2.紫薯洗净切成小块上锅蒸熟
第 3 步
3.牛奶加热,加入淡奶油和白糖搅拌至白糖融化,并且晾凉。
第 4 步
4.加入打撒的蛋黄,筛入低粉搅拌均匀。
第 5 步
5.搅拌均匀的挞水过筛备用。
第 6 步
6.烤箱200度预热,紫薯粒放入挞皮内,倒入过筛后的挞水,每个倒入七 八分满。
第 7 步
7.入烤箱200度 20分钟。 能看到蛋挞慢慢涨大的样子
第 8 步
8.香喷喷的蛋挞出炉了。
该菜品最后更新于:2026-02-25
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/644122
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