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酸辣凉粉
菜品特色
天气炎热有点食欲不振，所以想吃点刺激的挑战下味蕾，正好菜市场看到有凉粉卖，于是下面这道美食就有了。菜品禁忌
所需食材
凉粉(400g)；黄瓜(1个)；食盐(适量)；凉菜料(适量)；老干妈干煸肉丝油辣椒(1勺)；炒黄豆酱(适量)；海天酱油(适量)；香醋(适量)；小磨香油(适量)所需调料
酸辣凉粉的做法
- 第 1 步
1.凉粉洗净切长条（单位：厘米。长：1.5-2 宽0.8-1 高约0.5）黄瓜洗净切丝装盘。 - 第 2 步
2.加入适量盐，凉菜料，干煸肉丝辣椒油，炒豆酱，然后淋入适量酱油，香醋，香油，搅拌均匀即可。 - 第 3 步
3.哒哒~这样酸辣可口的美味就可以上桌咯。
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