蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
烧烤鸡肉串
分类:
荤菜
下酒菜
烧烤
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道烧烤鸡肉串不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡腿 (2个);黄椒(1个); 红椒 (1个); 蒜苗 (4根);烤肉酱(45克); 酱油 (5克);糖(5克); 香油 (5克);粗 黑胡椒 粒(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的烧烤鸡肉串吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡腿
(2个);黄椒(1个);
红椒
(1个);
蒜苗
(4根);烤
肉酱
(45克);
酱油
(5克);糖(5克);
香油
(5克);粗
黑胡椒
粒(适量)
所需调料
烧烤鸡肉串的做法
第 1 步
1.将鸡腿洗净,去骨,沥干水分,切成块状备用。
第 2 步
2.将红椒、黄椒、青蒜洗净,红甜椒切成正方形片状,青蒜切小段备用。
第 3 步
3.将调味料A(烤肉酱、酱油、糖、香油)加入作法1的鸡块中。
第 4 步
4.取一双筷子,将作法3拌匀腌制约10-15分钟。
第 5 步
5.将腌制好的鸡块、红黄椒片、青蒜用竹签串在一起,放入蒸笼。
第 6 步
6.蒸锅水烧沸,将作法4的蒸笼移入蒸锅蒸约5分钟。
第 7 步
7.将作法6的鸡肉串取出,放入烤盘。撒上黑胡椒粒。
第 8 步
8.烤箱预热至上火200度,作法7放入烤箱烤约10分钟即可取出食用。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/641694
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
辣炒鱿鱼
川式红油鸡腿
尖椒炒月饼
金针冒鹅肠
茄辣西
香辣虾蟹
黑胡椒烤香菇
肉末烧茼蒿
美食推荐
香煎咸鱼
海米蒸豆腐
培根白酱意面
豆豉香辣酱炒鱼皮
浓香酱棒骨
牛油果虾仁沙拉
剁椒木耳
韭菜苔炒蛋
【菌菇排骨汤】
炸萝卜肉丸子
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
日本料理
红烧鸡
红烧
江苏小吃
腊肠蒸饭
白菜炒粉丝
成都小吃
赣南小吃
素八珍
西瓜汁
土豆饼
中餐
奥尔良烤翅
澳门小吃
文蛤豆腐汤
虫草花花豆骨头汤
干烧黄鱼
枸杞炝莴笋
中式菜肴
木瓜汤