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草莓千层蛋糕
菜品特色
这道草莓千层蛋糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (2只);淡 奶油 (250g); 黄油 (20g);低筋 面粉 (150g); 牛奶 (400g); 砂糖 (40g); 糖粉 (35g); 玉米 淀粉 (25g); 草莓 (250g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的草莓千层蛋糕吧。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(2只)；淡奶油(250g)；黄油(20g)；低筋面粉(150g)；牛奶(400g)；砂糖(40g)；糖粉(35g)；玉米淀粉(25g)；草莓(250g)所需调料
草莓千层蛋糕的做法
- 第 1 步
1.鸡蛋放入容器中，加入糖粉和玉米淀粉，牛奶，黄油（融化好的黄油），筛入低粉，搅拌均匀，平底锅烙饼，饼皮一定尽量薄！ - 第 2 步
2.饼凉凉后，打发奶油，奶油加砂糖打发后，一层奶油抹在中间，四周放切好的草莓，重复下去！ - 第 3 步
3.加层保鲜膜放入冰箱冷藏一夜 - 第 4 步
4.过程简单，烙饼时一定火小，一面熟了会儿鼓起大泡，翻面后再加热5秒即可！ - 第 5 步
5.水果可以随便更换，芒果，榴莲均可！ - 第 6 步
6.尽快吃，奶油是新鲜的动物奶油，很容易化掉，夏天保存不了太长时间！
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