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动物园家族
菜品特色
送给朋友幼儿园的小家伙的菜品禁忌
所需食材
黄油(130g)；低筋面粉(330g)；巧克力(15g)；鸡蛋(2个)；砂糖(120g)所需调料
动物园家族的做法
- 第 1 步
1.1，黄油融化后分成75g和55g两份～备用 - 第 2 步
2.巧克力：1：用55g的黄油+砂糖60g+鸡蛋同1只打均匀，加入面粉150g和巧克力粉15g揉成面团 - 第 3 步
3.原味：2：和上面步骤一样换成面粉180g+黄油75g+砂糖65g+鸡蛋一个，揉成光滑面团盖上保鲜膜冷藏1小时 - 第 4 步
4.两个面团都擀成2cm厚，再放到冰箱冷10分钟 - 第 5 步
5.冷好的粉比较好印出模型
- 第 6 步
6.在白粉团上面印出脸的部分 - 第 7 步
7.然后把它们拼合起来，放在油纸上放在烤箱中层，上下150℃火烤20分钟 - 第 8 步
8.用巧克力笔画上它们的眼睛，鼻子…… - 第 9 步
9.有些是女儿帮忙做的，动物园家族完成了
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