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蔓越梅麦芬蛋糕
菜品特色
蔓越梅麦芬蛋糕菜品禁忌
所需食材
低筋面粉(100g)；细砂糖(30g)；泡打粉(6g)；盐(1.25g)；鸡蛋(20g)；牛奶(80g)；植物油(30g)；蔓越梅干(40g)所需调料
蔓越梅麦芬蛋糕的做法
- 第 1 步
1.准备食材 - 第 2 步
2.在碗中加入牛奶，植物油，打散的鸡蛋液，把面粉，泡打粉，盐，糖，蔓越梅干混合均匀，搅拌 - 第 3 步
3.翻拌到干性材料全部湿润即可，看上去面糊粗糙且多块，就不要继续搅拌 - 第 4 步
4.立即装入模具，二分之一满，放入预热好的烤箱中， - 第 5 步
5.烤箱中层，上下火，200度，15分钟左右
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