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黄金鲜虾豆腐饼
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道黄金鲜虾豆腐饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鲜虾(300g); 豆腐 (300g); 鸡蛋 (一个);葱(适量);姜(适量);盐(适量);糖(适量); 料酒 (适量); 番茄酱 (适量); 食用油 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黄金鲜虾豆腐饼吧。
菜品禁忌
所需食材
鲜虾(300g);
豆腐
(300g);
鸡蛋
(一个);葱(适量);姜(适量);盐(适量);糖(适量);
料酒
(适量);
番茄
酱(适量);
食用油
(少许)
所需调料
黄金鲜虾豆腐饼的做法
第 1 步
1.鲜虾去皮~加上葱姜剁碎~
第 2 步
2.豆腐剁碎~加入虾~鸡蛋~再加入少许盐~少许糖和料酒~搅拌均匀~
第 3 步
3.我是先把虾丸煮熟~用勺子一个一个放到水里汆熟~捞出晾干~
第 4 步
4.然后开火~加入少量食用油~煎至两面金黄~
第 5 步
5.出锅~配少许番茄酱即可~
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