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家常菜
蒜香麻酱拌粉丝
分类:
家常菜式
粉丝
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蒜香麻酱拌粉丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由粉丝(一小扎); 白糖 ; 黄瓜 (一根); 香菜 ; 芝麻酱 ; 酱油 ; 陈醋 ; 麻油 ; 洋葱 (适量); 大蒜 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜香麻酱拌粉丝吧。
菜品禁忌
所需食材
粉丝(一小扎);
白糖
;
黄瓜
(一根);
香菜
;
芝麻
酱;
酱油
;
陈醋
;
麻油
;
洋葱
(适量);
大蒜
(适量)
所需调料
蒜香麻酱拌粉丝的做法
第 1 步
1.准备好食材
第 2 步
2.锅中倒水煮沸,放入粉丝。小火10分钟煮至变软,
第 3 步
3.期间把黄瓜,洋葱切丝,大蒜扒皮洗净放入碗中加盐,捣成泥
第 4 步
4.香菜切碎,盐,白糖,酱油,陈醋,麻油,芝麻酱,依次放入蒜泥的碗中。
第 5 步
5.将粉丝捞出,放入凉水的盆里,晾凉,捞出放入碗中。
第 6 步
6.在放入切好的黄瓜,洋葱丝,在倒入拌好的调料。
第 7 步
7.开吃喽!
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