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凉拌水萝卜
分类:
凉菜
凉拌
功效:滋阴
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
(百度)水萝卜按根的形态分为扁圆形和长圆形两种类型。有滋阴降火、消肿解毒等功效。
菜品禁忌
所需食材
水
萝卜
(400G);盐(适量);
辣椒
油(适量);
香油
(适量)
所需调料
凉拌水萝卜的做法
第三步:用盐腌一会儿,去除水份。可用清水再淘一下腌过的萝卜,然后重新放盐、醋和其他调料。
第 1 步
1.准备食材
第 2 步
2.切丝
第 3 步
3.用盐腌一会儿,去除水份。
第 4 步
4.放辣椒油、香油等调味品。
第 5 步
5.OK
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