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胡萝卜高纤吐司
1.38W
0.81K
分类:
吐司
面包
烘焙美食
面包机
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
跟胡萝卜奶油吐司比,这款口感略逊,但是热量可低多了,所以,各取所需要吧。好吃程序跟热量高低基本成正比,乃们自选。
菜品禁忌
所需食材
金像高粉(300克);
胡萝卜
泥(122克);水(80克);糖(40克);盐(3克);
植物油
(18克);
酵母
(3克)
所需调料
胡萝卜高纤吐司的做法
第 1 步
1.用料:金像高粉300克,胡萝卜泥122克,水80克,糖40克,盐3克,植物油18克,酵母3克面包机:柏翠PE9500WT破壁机:维仕美XPH-S
第 2 步
2.胡萝卜洗净去皮,切块。
第 3 步
3.胡萝卜和水2:1放入破壁机中。
第 4 步
4.搅打成胡萝卜泥。
第 5 步
5.将液体材料放入面包机桶中。
第 6 步
6.再加入其它所有材料,酵母不可直接接触盐。
第 7 步
7.将桶安装在面包机中。
第 8 步
8.面包机欧式柔软(不同面包机请调整相应操作,我这台和面加起来有40分钟,所以不需要额外单加和面程序,如果和面时间仅有15~23分钟的机子,请在一键程序前单加一个和面程序)
第 9 步
9.两个吐司切片的对比,高纤的更轻盈一些。
该菜品最后更新于:2025-09-29
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/635759
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