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牛奶饼干
分类:
饼干
烘焙美食
鲜奶
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道牛奶饼干不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由中筋 面粉 (180g); 黄油 (50g); 鸡蛋 (30g);鲜奶(20g); 奶粉 (40g); 糖粉 (60g);盐(1/8勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的牛奶饼干吧。
菜品禁忌
所需食材
中筋
面粉
(180g);
黄油
(50g);
鸡蛋
(30g);鲜奶(20g);
奶粉
(40g);
糖粉
(60g);盐(1/8勺)
所需调料
牛奶饼干的做法
第 1 步
1.准备好材料
第 2 步
2.糖、奶粉、面粉混合均匀,再放入黄油混合,用手捏至融合成大颗的粉粒状
第 3 步
3.蛋液、盐、牛奶在碗内先混合融化,加入
第 4 步
4.混合均匀,揉成面团,放入保鲜袋中,松弛10分钟
第 5 步
5.松弛好后用擀面杖擀成4毫米厚的正方形薄片,放在冰箱冷藏30分钟
第 6 步
6.从冰箱取出,切成长条
第 7 步
7.上下160,烤20分钟,好了后不要急着拿出来再闷3-5分钟,就好看了
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