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家常菜
藕条炒木耳
分类:
家常菜式
懒人餐
素菜
家庭餐
功效:补气养血;美容餐;瘦身餐;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
减肥是需要长期坚持的,而健康的饮食习惯也是成功减肥的关键。藕条炒木耳这道菜遵循中医的养生原则,不仅营养丰富,而且味美香浓,对素食主义者也尤为适合。
菜品禁忌
中医认为藕性味甘寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。故中医称其:“主补
所需食材
藕
;
木耳
;
红椒
;
香芹
所需调料
蒜;盐;鸡精少许;水淀粉适量;
藕条炒木耳的做法
第 1 步
1.木耳泡发,洗净,撕小朵。
第 2 步
2.红椒洗净切丝、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切丝。
第 3 步
3.锅中油七成热时,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒两分钟,加盐、鸡精调味,加水淀粉勾芡即可。
第 4 步
4.春天如约而至,又是一个季节的轮回,春天无疑会带给人无限的向往以及愉悦的心情。春季已经来临,夏季还会远吗?经过一个冬季,又度过一个春节,你的体重是否也像这气温一样越爬越高,赶紧在夏季来临之前来个春季减肥吧!
第 5 步
5.春季减肥首先要选择健康的方式,用这样一句顺口溜来概括:“春天里来日渐暖,厚味饮食应转淡,时鲜蔬菜要多食,酒肉辛辣要少吃,健康长寿有保障。”减肥是需要长期坚持的,而健康的饮食习惯也是成功减肥的关键。藕条炒木耳这道菜遵循中医的养生原则,不仅营养丰富,而且味美香浓,对素食主义者也尤为适合。
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