首页 >
随意式韩式蛋卷
1.12W 0.76K
菜品特色
我做的韩式蛋卷是不加盐的，比较适合口味较淡的人吃，鸡蛋的味道加上葱味，非常美味！做法简单，用时短，非常适合早餐吃！菜品禁忌
所需食材
鸡蛋；葱；玉米肠(加胡萝卜更好)；油；蕃茄酱(也可以加盐啊，辣酱什么的，随自己口味)所需调料
随意式韩式蛋卷的做法
- 第 1 步
1.首先是准备食材，因为是我对象一个人吃所以就放了四个鸡蛋，多放葱非常好吃，我放了一根半葱的葱花，放玉米肠是因为家里没有胡萝卜了，要不就放胡萝卜碎末了，不过好在我对象也喜欢吃肠～哈哈哈 - 第 2 步
2.葱切成葱花，肠切薄片，把鸡蛋打散后加入葱花和肠，搅拌均匀 - 第 3 步
3.热锅下少量油后加入三分之一的鸡蛋进行煎，煎蛋的时候要轻轻的晃悠晃悠锅（如果家里有电饼铛的亲，可以用电饼铛做，更简单，效果更好！电饼铛选在鸡蛋饼的选项上就行，后期的其他步骤不变） - 第 4 步
4.煎到蛋液基本熟以后用筷子或者铲子把它卷起来然后拨倒一边，再少加点油后再倒入一半的蛋液进行煎，然后熟了再卷起来，然后再继续之前的动作，放入所有蛋液煎熟卷起后就可以出锅了！煎的时候火不要太大，以防煎糊。 - 第 5 步
5.出锅后把煎好的蛋卷用刀切成段，装盘后淋上番茄酱即可 - 第 6 步
6.虽然外表看起来有些火大，但蛋卷的内部还是嫩嫩滴！(￣▽￣)
该菜品最后更新于：2025-10-12
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/633000
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
