1.准备好所有材料。紫薯切块、薏米前一晚先泡上(比较容易软熟)。**宿舍没有电冰箱,只好用包装低脂牛奶代替。而且宿舍里只有之前买便的包装速溶麦片,只好就地取材,简单又方便。嘿嘿~**
2.电饭锅装上少许的水,待水滚开后,倒入薏米和紫薯。
3.大概滚上10分钟后,开盖倒入速溶麦片。搅拌均匀。*因为贪方便,所以选择用了速溶燕麦,其实使用桂格燕麦会更好哦*
5.随后,盖锅滚上2-3分钟。哒啷!一碗热腾腾美味的紫薯薏米麦片奶羹出炉啦!开动咯~ o(^▽^)o**专家说,紫薯最好配上蛋白质的食品一同吃,才会更营养更健康哦~所以我还弄了一个水煮蛋。哈哈!**