超辣下饭菜三色肉丝
菜品特色
青椒越细越辣，洋葱不炒熟很辣，用黑胡椒腌猪肉很辣 。三种辣味在口腔里爆炸交融，实在是爽啊菜品禁忌
所需食材
眉头肉(一块)；青椒(两条)；洋葱(半个)；黑胡椒(一勺)所需调料
超辣下饭菜三色肉丝的做法
怕辣的同学可以用柿子椒 ，洋葱炒到透明也不会辣。黑胡椒少放点也不辣，出菜前加点白糖更加不辣了- 第 1 步
1.眉头肉切条 放酱油 放盐 放黑胡椒 - 第 2 步
2.青椒切丝 洋葱切丝 热过冷油 先下洋葱 翻炒几遍之后放青椒 最后放入肉丝 加酱油
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