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家常菜
酸辣土豆萝卜丝
分类:
酸辣
萝卜丝
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道酸辣土豆萝卜丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (1个); 红萝卜 (1条); 姜丝 (少量); 蒜末 (少量); 葱花 (适量);盐(少量); 酱油 (少量);油(适量); 白醋 (2匙)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸辣土豆萝卜丝吧。
菜品禁忌
所需食材
土豆
(1个);
红萝卜
(1条);
姜丝
(少量);
蒜末
(少量);
葱花
(适量);盐(少量);
酱油
(少量);油(适量);
白醋
(2匙)
所需调料
酸辣土豆萝卜丝的做法
第 1 步
1.土豆和红萝卜切丝,用清水浸泡掉淀粉,大概浸泡十五分钟吧!中途换一次水
第 2 步
2.锅烧热添加食用油,把姜末和蒜末倒进翻炒两下,再倒红萝卜丝和土豆丝翻炒一分钟,添加酱油和盐翻炒快熟时再添加醋和葱花翻炒几下即可
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