首页 >
杭椒黑椒汁烩牛柳
1.56W 0.8K
菜品特色
这道杭椒黑椒汁烩牛柳不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 200克;杭椒8个;油50克;盐1小勺;嫩肉粉3克; 黑椒 汁15克; 老抽 适量 料酒 5克组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的杭椒黑椒汁烩牛柳吧。菜品禁忌
所需食材
牛肉200克；杭椒8个；油50克；盐1小勺；嫩肉粉3克；黑椒汁15克；老抽适量 料酒5克所需调料
杭椒黑椒汁烩牛柳的做法
- 第 1 步
1.杭椒洗净；斜切成丝；
- 第 2 步
2.将牛肉切丝置于碗中，加入半勺盐、嫩肉粉、料酒和老抽，拌匀腌渍5分钟；
- 第 3 步
3.炒锅倒一丁点儿油，烧热后下入杭椒丝，加半勺盐，转小火，煸干水分，至杭椒蔫软；
- 第 4 步
4.另取一锅，烧热后倒油，下入牛肉丝，热锅凉油将肉丝滑熟；
- 第 5 步
5.将肉丝倒入青椒中，翻炒均匀；加入黑椒汁，翻炒均匀收汁即可。
该菜品最后更新于：2026-01-08
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/632037
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
