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浓酱鸡翅
分类:
下饭菜
荤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道浓酱鸡翅不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡脚(一斤半); 花椒 (适量); 辣椒 (一只); 酱油 (适量); 啤酒 (三分之二听); 香叶 (三片)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的浓酱鸡翅吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡脚(一斤半);
花椒
(适量);
辣椒
(一只);
酱油
(适量);
啤酒
(三分之二听);
香叶
(三片)
所需调料
浓酱鸡翅的做法
第 1 步
1.鸡脚剪去脚趾甲,加生姜黄酒煮沸,约六分钟
第 2 步
2.忘记拍照,捞起后凉水冲,再沥干
第 3 步
3.下油,油八分熟时花椒香叶辣椒八角下油锅
第 4 步
4.鸡脚下锅煸炒,加酱油,加啤酒,再加冰糖。煮八分钟左右,掀盖收汁,完成
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