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家常菜
猪肉洋葱馅饺子
分类:
饺子
午餐
晚餐
美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
美食,只有分享了才叫做美食。刚刚学会包饺子,闺蜜说好吃,味道不错。我决定把美味分享给单位同事,不要做一个自私的人。其实做饭很简单,包饺子和馅也很简单,把你的爱加入到这其中,做出来的食物就是美味的。胖子为什么胖?重要的一点就是自私。让我们一起分享美食吧!我爱你们!
菜品禁忌
所需食材
猪
瘦肉
(1000g);
洋葱
(800g);
大葱
(一根);姜(50g);
鸡蛋
(2个);
老抽
(适量);
酱油
(适量);
白糖
(一勺);盐(3勺);
鸡精
(三勺);味素(1勺);
花椒
粉(1勺);
花生
油(适量);
香油
(适量)
所需调料
猪肉洋葱馅饺子的做法
第 1 步
1.准备1000g肉馅
第 2 步
2.准备两个洋葱(约800g)
第 3 步
3.准备葱末,姜末。
第 4 步
4.将洋葱剁碎和肉馅放到一起,依次加入鸡蛋,葱姜,盐,酱油,老抽,白糖等调料。
第 5 步
5.顺时针搅拌均匀(一定要一个方向)。
第 6 步
6.拿出面皮。(我是买好的)
第 7 步
7.包饺子。(我包的是蒸饺)
第 8 步
8.上蒸锅。(我家蒸锅有点小)
第 9 步
9.1600w,蒸15分钟,出锅。哈哈!味道好极了!
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