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油焖虾
1.65W
1.01K
分类:
荤菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
今天的虾干净,匀称,于是……
菜品禁忌
所需食材
小
龙虾
(1500g);
生姜
;
大蒜
;干
辣椒
;野山椒;
桂皮
;
香叶
;
草果
;
大葱
;盐,
料酒
,糖……;
食用油
(200g);
啤酒
(一听)
所需调料
油焖虾的做法
调料是自己喜欢吃什么就加什么,随意就好……
第 1 步
1.虾刷干净,去虾肠子,虾背用剪刀剪开(方便入味),洗净备用
第 2 步
2.除了葱,其他辅料用油煸炒出香味~
第 3 步
3.虾倒入锅中翻炒,加入盐,料酒等调料~
第 4 步
4.加入啤酒……煮熟,出锅前加糖,葱炒匀,装盆(盘子装不下)~
该菜品最后更新于:2026-04-20
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