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啤酒带鱼
分类:
下饭菜
海鲜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道啤酒带鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 带鱼 (2条)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的啤酒带鱼吧。
菜品禁忌
所需食材
带鱼
(2条)
所需调料
啤酒带鱼的做法
1.做带鱼用的有要比平时炖鱼用的油要对些,因为如果油少了的话做出的带鱼会发腥和柴,口感不好 2.再用啤酒炖带鱼时,不要加一滴水
第 1 步
1.把带鱼洗干净,弄干水分
第 2 步
2.做锅,热油,把带鱼放进煎炸
第 3 步
3.炸成两面金黄,捞出
第 4 步
4.一听啤酒,少许的葱姜蒜,辣椒,香叶,八角,桂皮
第 5 步
5.锅中的油是炸带鱼剩下的,把所有的调料放进锅里,煸出香味,把带鱼放进去,加入一整听的啤酒
第 6 步
6.最后收汁,装盘。
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