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胡萝卜丸子
分类:
丸子
炸萝卜丸子
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道胡萝卜丸子不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 胡萝卜 (一根); 面粉 (适量);葱(一小根);姜(五六片); 鸡蛋 (一个); 花椒粉 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的胡萝卜丸子吧。
菜品禁忌
所需食材
胡萝卜
(一根);
面粉
(适量);葱(一小根);姜(五六片);
鸡蛋
(一个);
花椒
粉(适量)
所需调料
胡萝卜丸子的做法
第 1 步
1.将胡萝卜、葱、姜分别切末备用,放入适量面粉,一个鸡蛋,盐适量,花椒粉适量,搅拌均匀,放置10-15分钟左右,让面醒一醒。
第 2 步
2.上锅,放油,油8成热时入锅,如图。因为不想沾得满手是面,用的小勺,就是不太圆,也没关系啦,美味才是重要滴!
第 3 步
3.好啦!出锅了,因为怕不熟,所以时间稍长了,颜色有些重,这个时间可以自己把握的!很好吃啊!
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