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辣椒炒猪耳

分类:下饭菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这个是我昨天下班时,突然想吃的,就去市场买了现成的猪耳,

菜品禁忌

所需食材

猪耳(500g);青辣椒(适量);生姜(适量);蒜头(适量);红辣椒(适量);油(3勺);生抽(3勺);盐(1勺)

所需调料

辣椒炒猪耳的做法

  • 第 1 步1.先把猪耳切好,我买的是现成的,直接可以炒的
  • 第 2 步2.再把辣椒,生姜,蒜头切好备用,这样就直接可以下锅了
  • 第 3 步3.热锅,下油,先炒辣椒,生姜,蒜头,然后可以下猪耳了,再放盐,生抽,炒几分钟就可以出锅了,很简单吧
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