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辣椒炒猪耳
分类:
下饭菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这个是我昨天下班时,突然想吃的,就去市场买了现成的猪耳,
菜品禁忌
所需食材
猪耳
(500g);青
辣椒
(适量);
生姜
(适量);
蒜头
(适量);红
辣椒
(适量);油(3勺);
生抽
(3勺);盐(1勺)
所需调料
辣椒炒猪耳的做法
第 1 步
1.先把猪耳切好,我买的是现成的,直接可以炒的
第 2 步
2.再把辣椒,生姜,蒜头切好备用,这样就直接可以下锅了
第 3 步
3.热锅,下油,先炒辣椒,生姜,蒜头,然后可以下猪耳了,再放盐,生抽,炒几分钟就可以出锅了,很简单吧
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