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红枣枸杞麦芬
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菜品特色
秋天是进补的季节，特别是女孩子补气补血很重要。一款美味又营养的麦芬绝对是最佳选择。配上少女心的粉嫩纸杯，好吃的停不下来～网红饭饭的方子，该方可做成品中号纸杯大约6-7个。菜品禁忌
所需食材
黄油(100g)；低粉(160g)；红枣枸杞(120g)；红枣枸杞水(80g)；泡打粉(5g)；砂糖(80g)；盐(少许)；鸡蛋(2个)所需调料
红枣枸杞麦芬的做法
按自身烤箱实际情况适当调整温度和时间- 第 1 步
1.准备好原料 - 第 2 步
2.红枣撕碎枸杞洗干净提前用温热泡上 - 第 3 步
3.黄油室温软化后分次加入砂糖和盐打发至发白体积膨胀 - 第 4 步
4.分次加入蛋液，每次加入后都要搅拌至完全吸收再加下一次 - 第 5 步
5.加好蛋液搅拌均匀的样子 - 第 6 步
6.粉类混合均匀过筛加入其中，搅拌至无干粉即可 - 第 7 步
7.取出需要的红枣枸杞水 - 第 8 步
8.将红枣枸杞水加入面糊后搅拌均匀 - 第 9 步
9.泡好的红枣枸杞取出沥干水 - 第 10 步
10.红枣枸杞加入面糊中拌匀 - 第 11 步
11.搅拌均匀的样子 - 第 12 步
12.将搅拌好的面糊倒入纸杯中8分满，表面再放些红枣碎装饰 - 第 13 步
13.烤箱170度预热，中层大约20min即可 - 第 14 步
14.成品的样子 - 第 15 步
15.麦芬内部的样子哦
该菜品最后更新于：2025-10-19
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