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西餐
美味茄汁通心粉
分类:
面条
意大利面
饺子
水煮
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
味道不错哦
菜品禁忌
所需食材
通心粉(适量);
番茄
(两个);
洋葱
(一个);
肉末
(适量);
番茄
酱(适量);盐(适量);
胡椒粉
(适量)
所需调料
美味茄汁通心粉的做法
通心粉一般在包装袋上有写煮多久 我这种是8分钟 不过怕不熟所以提前泡了一个小时左右
第 1 步
1.准备好所有材料(材料可根据自己喜欢添加的) 通心粉提前泡一泡
第 2 步
2.食材按照自己喜欢的大小切粒 猪肉切成肉末
第 3 步
3.水煮开后 放入通心粉(记得放一勺盐) 大约煮8分钟 (包装没写时间的煮到咬开通心粉后中间没有白色分界就好了) 中间可以加2~3次水 像煮饺子原理
第 4 步
4.煮好后倒出沥干 加入少量橄榄油搅拌 放一旁备用
第 5 步
5.倒入油热锅 放入洋葱煸炒
第 6 步
6.炒至洋葱变色后放入肉末继续炒
第 7 步
7.肉末变色 放入番茄粒 盐 番茄酱 继续翻炒吧
第 8 步
8.炒至番茄出汁 盖上盖子中大火闷一分钟 打开后放入少量胡椒粉提味 OK~
第 9 步
9.倒入通心粉中 摆盘 一级棒的!
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