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香煎鸡腿菇
分类:
下饭菜
荤菜
美食
香煎
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
超级简单的一种美食,孩子们喜欢吃。平时总是炒着吃,换一种做法,不一样的感觉。
菜品禁忌
所需食材
鸡腿
菇;
黄油
;
黑胡椒
;盐
所需调料
香煎鸡腿菇的做法
鸡腿菇不要太大,大了有些硬。黑胡椒是自己压碎的,感觉更好。没有海盐用普通食盐也一样美味。
第 1 步
1.鸡腿菇切片,不要太厚,一般二个鸡腿菇就够了。
第 2 步
2.黄油,无盐的,切适量放入平底煎锅。
第 3 步
3.双面煎至金黄色捞出。
第 4 步
4.装盘,我用了吸油纸垫在下面。撒了黑胡椒碎和盐,香味扑鼻而来……
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