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香菇木耳饺子
分类:
饺子
香菇饺子
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这个懒人版的饺子,超简单,味道又很鲜美,冬天一锅热腾腾的饺子,真是完美至极呀,哈哈
菜品禁忌
所需食材
肉糜(半斤);
香菇
(四五朵);干
木耳
(一小把);
胡萝卜
(一个);
虾皮
(可有可无);盐,
鸡精
,
食用油
;饺子粉;耗油,
酱油
;
饺子皮
(现成的)
所需调料
香菇木耳饺子的做法
冬天我们这边都爱吃饺子,我尤其爱吃,还爱包,哈哈,宝宝们没事都自己研究一下,味道非常不错的哟
第 1 步
1.肉剁成糜,我是买肉的时候让他们直接绞了,所以非常方便省事
第 2 步
2.胡萝卜搓丝,剁碎
第 3 步
3.香菇洗净剁碎
第 4 步
4.干木耳泡发,剁碎
第 5 步
5.生姜剁碎,有虾皮泡些虾皮剁碎会比较鲜
第 6 步
6.把料倒在一起,放盐,鸡精,耗油,酱油,烧熟的食用油,饺子粉适量,然后顺时针搅拌至均匀
第 7 步
7.饺子皮我也买的现成的,哈哈,不用自己揉面了,方便,把陷放到饺子皮中间
第 8 步
8.中间对折,捏紧
第 9 步
9.左边朝身子这边捏一下,不用这个用什么词表达,哈哈,你们能看懂就行
第 10 步
10.然后右边朝外面内面再捏一下
第 11 步
11.最后把两边捏紧就行啦
第 12 步
12.饺子嘛,捏住不要漏能煮熟就行了,吃到肚子里都一样
第 13 步
13.欧了,煮熟开吃,颜色非常好看,味道也鲜美,又很有营养
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