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腊八粥
分类:
腊八粥
压力锅
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
一直都喜欢煲各种粥,但做这种腊八粥还是头一次。因为在我们老家腊八过的并不隆重。前几天偶尔听同事们聊到腊八,于是决定过一次腊八节,自己煮一次腊八粥!
菜品禁忌
所需食材
紫米
(适量);
黑米
(适量);
糯米
(适量);
薏米
(适量);
红枣
(几颗);
莲子
(一把);
花生
米(适量);
银耳
(一小块);红米(适量);
红糖
(适量)
所需调料
腊八粥的做法
我是用电压力锅煲的,而且是头一天晚上把食材洗好,添好水,调到预约功能,早上7点自己开始煮,煮上50分钟就非常浓稠。各位如果自己现煮,最好把食材浸泡2个钟!
第 1 步
1.备齐各种食材!
第 2 步
2.把各种食材淘洗两遍倒入电压力锅,加入食材3倍量的水,插上电源调到预约功能煲粥。这个方法对于我这种怕麻烦的人最适用了,早上起床就有热腾腾的粥喝了!对了,我很喜欢吃银耳,如果各位不喜欢吃,可以把它换成其它的豆子。
第 3 步
3.加入红糖,装碗!
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