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香煎鸡翅
菜品特色
鸡翅对厨娘说，我不要炸，不要卤，不要可乐！厨娘说，那简单呀，就香煎吧~菜品禁忌
所需食材
鸡中翅(10只)；盐(适量)；酱油(适量)；糖(少许)；姜片(几片)所需调料
香煎鸡翅的做法
先要煮熟再腌制，最好有一个小时。如果鸡翅里面不熟，小孩子吃了会生病的- 第 1 步
1.备好鸡翅，一般是冰鲜的，最好让它自然解冻~ - 第 2 步
2.冷水下锅，加姜片，加盖煮熟鸡翅~ - 第 3 步
3.捞出。加盐、酱油、白糖腌1小時左右~ - 第 4 步
4.锅热放油(平时炒菜的份量) - 第 5 步
5.小火慢煎，两面翻，煎至金黄。出锅~ - 第 6 步
6.再來一张成品图。儿子已經迫不及待了^~^
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