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西餐
曼步厨房 - 墨鱼汁海鲜意面
分类:
海鲜
西餐
懒人菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道曼步厨房 - 墨鱼汁海鲜意面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 墨鱼 汁意大利面; 鱿鱼 ;荷兰芹; 辣椒粉 ; 番茄 ;红葱; 大蒜 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的曼步厨房 - 墨鱼汁海鲜意面吧。
菜品禁忌
所需食材
墨鱼
汁意大利
面
;
鱿鱼
;荷兰芹;
辣椒
粉;
番茄
;红葱;
大蒜
所需调料
曼步厨房 - 墨鱼汁海鲜意面的做法
更多美食请见博客:曼步厨房http://blog.sina.com.cn/u/2612544601个人美食网站正式开张了,近期一直处于优化中,如有不便请见谅,希望大家多多支持哦......www.manbukitchen.com
第 1 步
1.材料: 墨鱼汁意面,新鲜鱿鱼,parsley,辣椒粉,罐装番茄,小红葱头,大蒜3瓣
第 2 步
2.鱿鱼洗净,切成鱿鱼圈;红葱头切小丁,大蒜剁成蒜蓉,parsley 切碎;
第 3 步
3.锅中倒入15ml橄榄油,放红葱丁,翻炒2分钟酥软以后加入蒜蓉,半分钟后再加parsley;
第 4 步
4.放入切好的鱿鱼翻炒至变色,加入150ml白酒,煮开以后倒入之前做海鲜色拉的煮过鱿鱼及鲜虾的汁水(过滤),加罐装番茄及少许辣椒粉以后盖好锅盖用中火焖45-60分钟至鱿鱼酥软,汁水收干;
第 5 步
5.算好时间煮好墨鱼汁意面
第 6 步
6.沥干以后加到鱿鱼里面拌匀,盘子预热,装盘以后撒上余下的parsley即可。
第 7 步
7.细节
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