姜汁松花蛋
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菜品特色
早就看到有不少达人做过这道菜，而我是一直也没有动手实践过。今天炒菜的时候想到 上次买了好多皮蛋，都还没有吃呢，所以就动手做凉拌的了。味道还不错呢。菜品禁忌
所需食材
皮蛋(3个)；盐(少许)；姜(一小块)；生抽(2小匙左右)；陈醋(2小匙左右)；白糖(35g左右)；芝麻油(少许)所需调料
姜汁松花蛋的做法
请根据自己的口味调味汁哦！- 第 1 步
1.先把姜洗净、切碎备用 - 第 2 步
2.取一个碗加入适量生抽和适量的盐 - 第 3 步
3.再加入适量的陈醋 - 第 4 步
4.加入适量的白砂糖 - 第 5 步
5.倒入几滴芝麻油、搅拌均匀 - 第 6 步
6.最后搁入切好的姜末、搅拌均匀备用 - 第 7 步
7.准备3个皮蛋 - 第 8 步
8.去掉外壳、洗净 - 第 9 步
9.切成小块（一个分为4块）、码入碟子里 - 第 10 步
10.淋上调好的味汁即可 - 第 11 步
11.开动啦～ - 第 12 步
12.成品图 - 第 13 步
13.成品图 - 第 14 步
14.成品图 - 第 15 步
15.成品图 - 第 16 步
16.成品图
该菜品最后更新于：2026-04-23
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