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家常菜
蚝油生菜
分类:
家常菜式
午餐
炒菜
咸
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蚝油生菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 生菜 球(1个); 蚝油 (2勺);盐(2ml);糖(2ml); 淀粉 (2g);蒜(1瓣)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蚝油生菜吧。
菜品禁忌
所需食材
生菜
球(1个);
蚝油
(2勺);盐(2ml);糖(2ml);
淀粉
(2g);蒜(1瓣)
所需调料
蚝油生菜的做法
第 1 步
1.生菜撕碎洗净,蒜切小粒,烧一锅开水
第 2 步
2.水开后放入生菜,再次沸腾关火~
第 3 步
3.捞出生菜,锅里倒油,蚝油+盐+糖+半碗水+淀粉调成汁~
第 4 步
4.油热后下蒜炒香再把调好的蚝油汁倒入,立刻沸腾了,关火
第 5 步
5.浇在焯好的生菜上~完成
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