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葱花厚蛋烧
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菜品特色
这道葱花厚蛋烧不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (5个);葱(5条);盐(少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的葱花厚蛋烧吧。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(5个)；葱(5条)；盐(少许)所需调料
葱花厚蛋烧的做法
- 第 1 步
1.葱花备用 - 第 2 步
2.1.鸡蛋加盐打均；2.不能有小泡，有的话用牙签挑破 - 第 3 步
3.1.平底锅下一层薄油，抹也行；2.把加了葱花和盐打均的蛋液倒进锅里，蛋液铺满锅底一层满即可；3.中小火煎至熟借用锅铲对折捞起；4.继续加少许油，倒进蛋液，煎完把刚对折晾一边的对折鸡蛋皮放到第二次煎好的鸡蛋皮上，一起对折，再对折，稍微用锅铲压下封口；5.出锅是卷好的条状，切块，装盘；6.淋上番茄酱（酸甜口感特别好吃）要趁热。 - 第 4 步
4.再来个正面照
该菜品最后更新于：2025-10-29
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