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粤菜
冰糖蒸梨
分类:
甜品
晚餐
蒸菜
粤菜
功效:润肺;润肺止咳;清热解毒;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
冰糖蒸梨是一个很好的养生食疗食品,润肺祛痰,解秋燥,清热解毒,朋友说加点陈皮效果更好哦
菜品禁忌
所需食材
雪梨
(1个);
冰糖
(6粒);
陈皮
(1小块);
枸杞
(少许)
所需调料
冰糖蒸梨的做法
第 1 步
1.材料:水晶梨一个、冰糖一个梨用5、6粒就够了、陈皮1小块、枸杞少许点缀用
第 2 步
2.陈皮泡一下水
第 3 步
3.把雪梨从1/4除切下头,用挖球器或者不锈钢勺挖去芯
第 4 步
4.把冰糖陈皮和枸杞放进雪梨里面
第 5 步
5.上锅蒸30分钟后食用
第 6 步
6.成品
第 7 步
7.成品
第 8 步
8.成品
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