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自制酸奶
菜品特色
酸奶机还是最方便的选择，大锅的和小盒小盒的比，小盒的那种更方便好用，也便于保存。我尝试过电饭煲，烤箱去做酸奶，最后发现还是酸奶机做省心省电。菜品禁忌
所需食材
全脂牛奶；酸奶；糖；双歧杆菌菌片所需调料
自制酸奶的做法
我喜欢在做大锅酸奶的时候还加点菌片。用酸奶做引子，基本是什么味道的酸奶做引出来的酸奶也是那个味道。- 第 1 步
1.准备材料 - 第 2 步
2.在酸奶锅里加入敲碎的菌片 - 第 3 步
3.在小盒里加入酸奶引子 - 第 4 步
4.别忘了加糖，不然会很酸 - 第 5 步
5.10小时后，小盒的已经好了。 - 第 6 步
6.天气冷,同等时间下大锅的这个还没好 - 第 7 步
7.再过2个钟头之后，大锅的也好了。
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