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糯米甑糕
1.32W
0.7K
分类:
电饭锅
蒸菜
功效:延缓衰老
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
春色满园关不住,家乡美味勾馋虫。先请教闺蜜,再查询度娘,理清了用电饭锅做蜜枣甑糕的方案,周末如法炮制,竟一举成功,✌
菜品禁忌
所需食材
糯米
(3小碗);
红枣
(500g);
红豆
(少许)
所需调料
糯米甑糕的做法
第 1 步
1.糯米提前浸泡一晚
第 2 步
2.红枣洗净上锅蒸15分钟
第 3 步
3.红枣去核(方法百度查找,推荐用筷子的那个)
第 4 步
4.电饭锅放糯米和红枣,一层一层铺好,四层糯米三层枣,或者四层红枣三层米,个人觉得差别不大
第 5 步
5.铺好后洒水,盖锅手背即可。注意不能倒,以免冲散枣和米
第 6 步
6.开启精煮模式,跳掉后加少许水再精煮两到三次。我因为水多了一点,煮了四次
第 7 步
7.煮好了
第 8 步
8.成品开吃啦
该菜品最后更新于:2025-08-29
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/348265
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