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铜锣烧/松饼
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菜品特色
这道铜锣烧/松饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由松饼粉; 鸡蛋 ; 牛奶 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的铜锣烧/松饼吧。菜品禁忌
所需食材
松饼粉；鸡蛋；牛奶所需调料
铜锣烧/松饼的做法
- 第 1 步
1.因为用的是松饼粉，所以就比较简单啦，如果没有松饼粉，可以用低筋面粉加+泡打粉+糖调制噢 - 第 2 步
2.将鸡蛋和牛奶加入松饼粉中，上下搅拌均匀，放置醒二十分钟，这步一定要，这样松饼才会松软！ - 第 3 步
3.平底锅烧热，在模具内倒入一勺面糊，不用太多，因为受热后会蓬松，太多也不易熟透没有模具的话也可以直接倒入，会成个圆形，。注意要一直用小火噢！ - 第 4 步
4.其实不用模具更好操作呢，待饼边微翘起翻面。 - 第 5 步
5.两边都金黄就ok啦，心形的不是很好看呢T^T - 第 6 步
6.这是多做几次后的样子，还是圆形的好做啊！中间加了豆沙，味道很不错呢！
该菜品最后更新于：2026-04-18
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