蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
家常菜
虾仁炒圆椒
分类:
家常菜式
功效:开胃
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
荤素混搭,即开胃又有营养。今天的这款虾仁圆椒就是一例子。入夏了,明虾也大批量上市了。明虾是易熟的食材,所以这款菜也比较适合夏天,油烟少,炒制时间快,成品菜呢也开胃哦。
菜品禁忌
所需食材
明虾
(150克);细盐(适量);圆椒(250克);
料酒
(适量);
蒜头
(适量);
色拉油
(适量)
所需调料
虾仁炒圆椒的做法
明虾冻一下后,即很容易去壳哦。
第 1 步
1.备圆椒及明虾。明虾先去头去虾线入冰箱冷冰10-20分钟。
第 2 步
2.热锅加油,将蒜头拍松下锅。
第 3 步
3.爆至蒜头出香后,将圆椒改刀下锅。
第 4 步
4.加适量细盐调味。
第 5 步
5.再将明虾去壳下锅。
第 6 步
6.加适量料酒提味,然后大火炒至虾仁熟透即可。
第 7 步
7.出锅前,按个人喜好添加鸡精即可。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/303477
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
葱香魔芋
艾窝窝
杂蔬焖肉
皮条鳝鱼
豆腐鲜虾煲
虾仁粉丝煲
虾仁滑蛋
酸豆角
美食推荐
粉蒸鱼
彩椒酱爆鱿鱼
干锅鱼片
韩式泡菜汤
土豆炖牛肉
纸杯蛋糕
快手晚餐 麦仁大米快手拌饭
红油鸡丝黄瓜
榨菜肉丝
韩式烤肉
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
盐焗
秘制鱿鱼
干贝冬瓜瘦肉汤
干煎
凉面
南瓜疙瘩汤
主食粉面
备孕期
自制广式月饼
紫菜包饭
肉末茄子
咖喱
香煎
莲藕汤
北京烤鸭
干烧黄鱼
哈尔滨小吃
江苏小吃
腌制
木耳